manyakotic: (anime)
[personal profile] manyakotic
Чизкейк с медом и специями
Ароматный, приятный во всех отношениях чизкейк, готовится просто, обязательно оставьте его в холодильнике на ночь.
Honey and spicy cheesecake bars

Рецепт: AWW: Cheesecakes
- 250г имбирного печенья
- 100г масла, растопить
- 500г сливочного сыра
- 55г сахара
- 90г меда
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 2 ч.л. смеси специй (корица+гвоздика+имбирь+мускатный орех)
- 125мл сливок (20%)
- 2 яйца, разделить белки и желтки
- 2 ч.л. корицы, смешанной с сахаром

Смазать маслом форму (20*30см), выстелить бумагой для выпечки. Печенье растереть в крошку, смешать с маслом, утрамбовать массу в форму, охладить 30 минут.

Разогреть духовку до 160С. Взбить сливочный сыр с сахаром, медом, ванилью и специями, добавить сливки и желтки, перемешать. Отдельно взбить белки, аккуратно ввести их в сливочную смесь. Вылить массу на основу, выпекать примерно 30 минут, остудить в выключенной духовке, затем поставить на ночь в холодильник. Посыпать коричным сахаром перед нарезанием на кусочки.
Honey and spicy cheesecake

Персиковое мороженое
Это мороженое я уже готовила. Персики у меня в этот раз были красно-желтые внутри, поэтому мороженое получилось цвета крем брюле.
Peach ice cream

Рулет с малиной
Тесто по этому рецепту получается всегда.
Cream and raspberry filling swiss roll

Cream and raspberry filling swiss roll

Date: 2015-08-22 02:47 pm (UTC)
From: [identity profile] kapitankukan.livejournal.com
слюни рекой! Столько вкусного!

Date: 2015-08-24 12:43 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Чизкейк и повторы

Date: 2015-08-22 04:46 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
User [livejournal.com profile] naomi_jer referenced to your post from Чизкейк и повторы (http://naomi-jer.livejournal.com/340314.html) saying: [...] Оригинал взят у в Чизкейк и повторы [...]

Date: 2015-08-22 04:52 pm (UTC)
From: [identity profile] anrika.livejournal.com
Рулет совершенно бесподобный! И фон к нему подобран шикарно)

Date: 2015-08-24 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2015-08-22 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] cook-inspire.livejournal.com
Сколько соблазнов! Эх, чизкейки были моей слабостью, даже сейчас не могу мимо пройти))

Date: 2015-08-24 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Иногда, наверное, можно себе позволить? :))

Date: 2015-08-24 05:14 pm (UTC)
From: [identity profile] cook-inspire.livejournal.com
Дело не в том, что я не могу себе позволить)) я просто не хочу уже такого)) но вкусы помню, и что любила это тоже еще помню, но сейчас много другого вкусного есть)))

Date: 2015-08-24 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Про измену вкусов понимаю :)

Date: 2015-08-22 05:34 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Hello! Your entry got to top-25 of the most popular entries in LiveJournal in Ukraine!
Learn more about LiveJournal Ratings in FAQ (http://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 2015-08-23 08:05 am (UTC)
From: [identity profile] nata-vkusidey.livejournal.com
Как же все вкусно, чизкейк - сказка (сама вчера готовила похожий), очень вкусно))

Date: 2015-08-24 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2015-08-23 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] alely.livejournal.com
Красота!
а я на чезкейк никак не решусь)

Date: 2015-08-24 12:46 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
У меня целая книжечка по чизкейкам, пробую, разочарований не было :)

Date: 2015-08-23 09:12 am (UTC)
From: [identity profile] exituss.livejournal.com
Как раз искала рецепт рулета, спасибо!

Date: 2015-08-24 12:46 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
На здоровье :)

Date: 2015-08-23 09:30 am (UTC)
From: [identity profile] oolgas.livejournal.com
Маришь, а какой сливочный сыр ты используешь?

Date: 2015-08-23 10:06 am (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Сыр разный, что-то из этого
http://lactalis.com.ua/Content/Entities/Product/52/ru/img.png
http://i.tavriav.ua/goods/293/293522.jpg
http://kuldom.com.ua/store/published/publicdata/STORE/attachments/SC/products_pictures/_MG_0182_novinka.jpg
http://www.vkusnyblog.ru/wp-content/uploads/rama.jpg
http://gotovim-doma.ru/forum/files/a/52/a52557c127778571963f88903c993130_102533.png
http://alamandi-club.com/images/users/photos/medium/a1403b446a9bd1bba4f73f436e37b5b1.jpg

Ты не приезжаешь?

Date: 2015-08-23 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] exituss.livejournal.com
А этот вариант без какао просто?

Date: 2015-08-23 10:07 am (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Да, просто больше муки вместо какао.

Date: 2015-08-23 03:40 pm (UTC)
From: [identity profile] exituss.livejournal.com
Спасибо!

Date: 2015-08-23 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] sunpolina.livejournal.com
Рулет красавец :)

Date: 2015-08-24 12:46 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2015-08-23 10:54 am (UTC)
From: [identity profile] eastflower.livejournal.com
Мариночка, как к тебе не зайду, хочется бежать и готовить сразу!!!

Date: 2015-08-24 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2015-08-23 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] chef-janette.livejournal.com
Какое все красивое. Чизкейк обязательно приготовлю.

Date: 2015-08-24 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2015-08-23 11:34 pm (UTC)
From: [identity profile] 2007april.livejournal.com
Привет, Мариш :) Зашла полюбоваться твоими фото :)

Date: 2015-08-24 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Привет Юля, жаль, что ты не появляешься в ЖЖ, в инстаграмме тебя нет? :)

Date: 2015-08-25 02:36 pm (UTC)
From: [identity profile] 2007april.livejournal.com
Я там ещё реже, чем в жж бываю )

Date: 2015-08-26 12:06 pm (UTC)

Date: 2015-08-25 09:01 am (UTC)
From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
ох чизкейк.. это из книги рецепт снова?

Date: 2015-08-25 11:30 am (UTC)

Date: 2015-08-27 07:08 am (UTC)
From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
Как всегда,все очень красиво и вкусно!))

Date: 2015-08-27 05:06 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2017 06:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios