manyakotic: (catsmile)
[personal profile] manyakotic
Минипиццы, быстро и всегда идет на ура у детей.
mini pizzas

Тесто для пиццы:
375мл теплого молока
7г сухих дрожжей
1 ст.л. меда
600г муки
1 ч.л. соли
60мл оливкового масла

Смешать молоко, дрожжи, мед оставить на 5 минут. Смешать муку, соль, сделать углубление в центре, влить дрожжевую смесь и масло. Замесить тесто, месить примерно 10 минут. Выложить в миску, смазанную маслом, накрыть и дать постоять в теплом месте 1 час.

Я не всегда жду час, часто готовлю сразу, получается хорошо.
mini pizzas

Салат с дыней
salad

Домашние наггетсы
Homemade chicken nuggets

Homemade chicken nuggets

Куриная грудка тушеная с горчицей
Creamy dijon mustard chicken breast

Маринованные груши, которые я показывала, были невозможно вкусными с ветчиной и сыром, лучше всего было заворачивать грушу в сыр и ветчину и откусывать все слои сразу.
Pickled pears with cheese and ham

Аля овощная лазанья, с листами лаваша вместо листов для лазаньи.
Vegetable lasagna in a baking tin,

Закуска из запеченных перцев и творожной начинкой с базиликом
Bell pepper feta and herbs rolls

Куриная грудка с красным вином и зеленым виноградом
Chicken breast stewed

Кускус с овощами
Couscous with courgette and  aubergine

Салат
Broccoli and cauliflower egg salad

Date: 2015-09-16 09:06 am (UTC)
From: [identity profile] vetta-hara.livejournal.com
Хочется немедленно сделать и съесть всё!
Кстати попробовала они из твоих яблочных пирогов. Отлично получилось, спасибо! :)

Date: 2015-09-17 12:07 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Очень приятно такое читать. спасибо :)

Date: 2015-09-16 10:09 am (UTC)
From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
На голодный желудок это смотреть смерти подобно! Все очень красиво и аппетитно и вам было точно много-много раз вкусно!

Date: 2015-09-17 12:08 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2015-09-16 10:32 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Hello! Your entry got to top-25 of the most popular entries in LiveJournal in Ukraine!
Learn more about LiveJournal Ratings in FAQ (http://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 2015-09-16 10:35 am (UTC)
From: [identity profile] grushechka.livejournal.com
Обедать захотелось)) С грушами - самое для меня аппетитное:)

Date: 2015-09-17 12:08 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
И вкусное было с грушами вообще гастрономическое открытие среди меня :)

Date: 2015-09-16 10:43 am (UTC)
From: [identity profile] redcitrusfox.livejournal.com
Очень возбуждает аппетит.

Date: 2015-09-17 12:09 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо:)

Date: 2015-09-16 11:34 am (UTC)
From: [identity profile] zalevchik.livejournal.com
Как красочно, красиво и аппетитно! Я бы всё у тебя отведала! :)
Лаваш для лазаньи - это идея, возьму на заметку.

Date: 2015-09-17 12:10 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо, я вот слепила из того, что было "лазанью" а такая корочка вкусная получилась благодаря лавашу, буду повторять :)

Date: 2015-09-16 11:56 am (UTC)
From: [identity profile] chef-janette.livejournal.com
Маринка, как много всего вкусного. И вроде бы все просто, но так красиво подано и фотографии чудесные.

Date: 2015-09-17 12:11 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Жанна, спасибо :)

Date: 2015-09-16 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] cook-inspire.livejournal.com
Ничего себе подборочка!))) много и вкусно)) наггетсы крутые, я хочу вместо мяса сделать такое с цветной капустой, или брокколи))) И формат мини сама тоже люблю, все что мини везде лучше идет))

Date: 2015-09-17 12:13 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Юля спасибо :)

Date: 2015-09-16 01:04 pm (UTC)
From: [identity profile] nata-vkusidey.livejournal.com
Очень все вкусно). Фотографии отличные, такие яркие и манящие (хорошо, что я уже поела))). Перцы очень понравились, да и куриную грудку я бы не обошла стороной)

Date: 2015-09-17 12:13 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2015-09-16 03:07 pm (UTC)
From: [identity profile] daisy-fille.livejournal.com
А какое тесто для пиццы? Никак не найду для себя идеальное(

Date: 2015-09-17 12:13 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Тесто напишу вечером, какое делаю, вдруг понравится :)

(no subject)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com - Date: 2015-09-18 05:47 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com - Date: 2015-09-18 05:46 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] daisy-fille.livejournal.com - Date: 2015-09-18 07:41 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-09-16 05:24 pm (UTC)
From: [identity profile] lily-rocha.livejournal.com
ах, как же вкусно!!!
Марина прекрасные фотографии!

Date: 2015-09-17 12:14 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Юля спасибо :)

Date: 2015-09-16 06:22 pm (UTC)
From: [identity profile] i-trava.livejournal.com
Марина, какое все! А расскажи, если можно, поподробнее про куриную грудку с красным вином и зеленым виноградом?

Date: 2015-09-17 12:16 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Ира спасибо, курицу обжарила, добавила вино, немного потушила, когда все почти готово добавила виноград и еще минуту - две потушила, я видела рецепт в книге, но с темным виноградом, у меня что было - то использовала :)

(no subject)

From: [identity profile] i-trava.livejournal.com - Date: 2015-09-17 03:14 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com - Date: 2015-09-18 05:42 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] i-trava.livejournal.com - Date: 2015-09-19 02:31 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-09-17 06:21 am (UTC)
From: [identity profile] ira-doc.livejournal.com
А рецепты????

Date: 2015-09-17 12:16 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Специально для тебя напишу, что именно интересует? :)

(no subject)

From: [identity profile] ira-doc.livejournal.com - Date: 2015-09-17 12:23 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com - Date: 2015-09-17 12:25 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com - Date: 2015-09-18 05:56 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ira-doc.livejournal.com - Date: 2015-09-18 10:42 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com - Date: 2015-09-18 10:46 am (UTC) - Expand

Date: 2015-09-17 10:56 am (UTC)
From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
Вах,вах вах!Сколько вкусностей!Голова кругом%))

Date: 2015-09-17 12:16 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2015-09-17 12:10 pm (UTC)
From: [identity profile] olgavb-osa.livejournal.com
Какое же все красивое и аппетитное, Марин!)))

Date: 2015-09-17 12:16 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Оля спасибо :)

Куриные наггетсы

Date: 2015-09-18 08:19 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
User [livejournal.com profile] alely referenced to your post from Куриные наггетсы (http://alely.livejournal.com/335575.html) saying: [...] Буквально пару дней назад увидела у Марины вот тут [...]

Date: 2015-09-18 04:23 pm (UTC)
From: [identity profile] alely.livejournal.com
Вкусно и сочно!)
Марин, где листики мяты берешь? у меня на подоконнике росла, но высохла(

Date: 2015-09-20 12:07 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Спасибо Алеся, у меня мята на балконе пока еще растет, но боюсь зиму в квартире она не переживет.

Date: 2015-09-20 09:09 pm (UTC)
From: [identity profile] halynatykhoruk.livejournal.com
сколько всякого вкусного! Марина, а рецепты будут? лазанья заинтересовала, перец с творогом, да и вообще все вкусно.

Date: 2015-09-22 02:14 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Рецептов как таковых нет Лазанья из лаваша, на глаз, выкладывается лист лаваша, слой овощей (обжаренные полосками баклажаны, кабачки, сырые помидоры), тертый сыр, поливается соусом (томатным или белым, на свой вкус) опять лист лаваша (у меня большие листы лаваша, я их не резала, а просто сгибала и накрывала "гормошкой") и повтор овощей, сыра. Все в духовку.

В закуске с перцем перцы нао запечь иснятьшкурки, творог или фету надо смешать с песто, оливками, базиликом или вариант еще с вялеными помидорами в масле и рикоттой.

(no subject)

From: [identity profile] halynatykhoruk.livejournal.com - Date: 2015-09-22 02:16 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com - Date: 2015-09-22 02:18 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-09-21 09:33 am (UTC)
From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
мило так) на один зубок)) это я про пиццы)
Edited Date: 2015-09-21 09:34 am (UTC)

Date: 2015-09-22 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
На пару укусов :)

Date: 2015-09-24 01:07 pm (UTC)
From: [identity profile] kapitankukan.livejournal.com
я бы тоже с удовольствием съел

Date: 2015-09-25 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Я бы угостила :)

Date: 2015-09-25 01:56 pm (UTC)
From: [identity profile] 2007april.livejournal.com
Мариш, привет. Заскочила на минутку в жж посмотреть на твои посты :) Подняла себе настроение и бегу снова :) Все светлое и вдохновляющее :)

Date: 2015-09-25 05:11 pm (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Юля привет и спасибо :)

(no subject)

From: [identity profile] 2007april.livejournal.com - Date: 2015-09-26 07:34 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com - Date: 2015-09-27 08:44 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] 2007april.livejournal.com - Date: 2015-09-27 03:45 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com - Date: 2015-09-27 03:52 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-09-29 08:51 am (UTC)
From: [identity profile] t-brenon.livejournal.com
кус кус с овощами набросай рецепт плиз)))))

Date: 2015-09-29 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
Все просто, овощи потушить как любишь, а когда почти готово всыпать кускус, накрыть крышкой и выключить огонь, через 10 минут - готово :)

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2017 06:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios