manyakotic: (симпсон2)
Печенье чайные пакетики
Это простое песочное печенье, вся фишка которого - в форме :)
Homemade shortbread biscuits
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Булочки к завтраку
Дрожжевую выпечку я избегаю, главная причина - я не уверена получится ли, поднимется ли тесто, не нравится, что много времени нужно ждать, мне не хватает опыта, который не появляется потому что дрожжевую выпечку я избегаю - замкнутый круг :) Все же иногда я пробую подружиться и бывает что получается хорошо, эти булочки как раз были таким случаем.
IMG_9296 копия
Read more... )
manyakotic: (тортег)
Брауни с арахисовым маслом
Такие брауни я когда-то делала, они все так же хороши.
IMG_8863 копия
Read more... )
manyakotic: (анимированный пик)
Сегодня подборка рецептов: 1 пудинг и много печенья
Лимонный пудинг
Очень вкусный пудинг, его можно готовить с любыми цитрусовыми, у меня был лимон, пудинг получается нежным, почти как крем.Консистенция у него должна быть как суфле, я добавила еще неполную 1 ст.л. манки, т.к. боялась, что плохо пропечется.
Citrus pudding
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Шоколадные трещинки
Есть множество рецептов подобного печенья, этот отличается простотой приготовления и состава, ингредиенты можно найти практически на любой кухне, времени приготовление займет мало, а получится симпатичное на вид и приятное на вкус печенье.
Chocolate crackle cookies
Read more... )

Айва

Oct. 28th, 2012 08:33 pm
manyakotic: (anime)
Став жертвой счастливым обладателем 5 кг айвы, я шерстила интернет в поисках интересных рецептов с ее участием. Первым я решила готовить мембрилло (согласитесь одно название уже интригует), а потом понеслось...
Quinces
Мембрилло и все-все-все с айвой... )
manyakotic: (anime)
Чечевичный суп
Этот суп, по рецепту Алеси [livejournal.com profile] alely я уже готовила несколько раз, даже привередливый ребенок, который супы ест только в садике, этот суп ел. В рецепте легко что-то меняется\ добавляется\убирается, так что с разными вариациями он прижился у нас дома.
Red lentil and cauliflower soup
Read more... )
manyakotic: (anime)
Сегодня 2 рецепта печенья. Первый калорийный и вкусный, второй необычный и вкусный.
Арахисово-яблочное печенье
Мягкое печенье с тонкой, хрустящей оболочкой. Я клала меньше сахара и чуть меньше масла.
Apple peanut butter cookies in a jar
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
Я это печенье готовила не раз, оно всегда получается хрустящим, ароматным и очень вкусным. В этот раз у меня был арахис, но можно приготовить и без орехов, печенье получается ничуть не хуже.
IMG_5270 lj
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Торт для настоящих сладкоежек, по-моему, я толстею просто глядя на фото :). Все достаточно просто: арахисовые бисквитные коржи, крем из вареной сгущенки, шоколадная глазурь и сладко-соленый арахис сверху. Всем домашним торт очень понравился, в исходном рецепте предлагалось еще промазать коржи слоем арахисового масла, я подумала, что это было бы занадто, поэтому ограничилась вареной сгущенкой, бисквит я пропитала сиропом айриш крим, когда торт постоит в холодильнике, глазурь застывает, но не затвердевает.
IMG_4602 lj
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
Я уже много раз писала как люблю арахисовое масло в выпечке и сейчас подтвержу это в очередной раз. Это печенье сладкое, калорийное, но какое же вкусное :).
IMG_0013 lj
Read more... )
manyakotic: (Default)
Лакомое печенье, мне было трудно остановить себя, каждое «последнее» печенье оказывалось предпоследним и я продолжала его есть. Рецепт взяла здесь .
IMG_4990 копия
Read more... )
manyakotic: (Default)
Это арахисовое печенье я уже готовила , но в этот раз я добавила еще нарубленный арахис, кстати, можно еще использовать арахис в шоколаде, получается так вкусно, что трудно остановиться, а ведь оно совсем не диетичное :).
IMG_0577 копия
Read more... )
manyakotic: (cupcake)
Вообще я не люблю горький шоколад и арахисовое масло, но в выпечке эти продукты волшебным образом изменяются, арахисовое масло особенно удивляет меня в этом смысле, горький шоколад меньше изменяется, но, видимо, за счет других ингредиентов он становится мягче и мне нравится использовать черный шоколад и арахисовое масло именно для выпечки. Брауни с арахисовым маслом не такие плотные как обычные брауни, хотя все равно вкус очень насыщенный и много их не съешь, арахисового масла я клала больше, чем в рецепте и получилось интересное сочетание горького шоколада и соленого арахиса. Брауни получаются не очень сладкими, зато очень шоколадными и с пикантной арахисовой ноткой.
132.41 КБ
Read more... )
manyakotic: (олинкот)
Прочла намедни, что британцы отказываются от апельсинового джема
(нечто среднее между, желе, мармеладом и вареньем) на завтрак, традиционно его ели с тостами, в пользу арахисового масла и шоколадной пасты. Многие взрослые не едят утром, либо предпочитают нечто более здоровое (овсянку, например), поэтому и у детей продает интерес. Так вот, шоколадная паста, конечно очень вкусная, но зараза калорийная, я даже не покупаю ее, потому что точно знаю, что банка будет меня нервировать, пока не опустеет, а вот арахисовое масло – беее, гадость, НО арахисовое масло в выпечке – это совершенно другое дело. Оно дает аромат и легкий ореховый вкус, печенье с арахисовым маслом получается хрустящим и вкусным. А что же британцы? А пусть едят, что хотят :)

240.53 КБ
Read more... )
manyakotic: (Default)
290.66 КБ

Рецепт: Everyday maffins & bakes

Думала наконец-то покончить с арaхисовым маслом, но капкейки оказались такими нежными и вкусными и так понравились домашним, что кажется придется опять его покупать.
Рецепт простой, готовила вместе с ребенком.
Read more... )
manyakotic: (олинкот)
278.00 КБ

Как вяснилось, кроме меня в доме никто не любит ни брауниз ни блондис. А получается, между прочим вкусно, для любителей, конечно. В некоторых местах расплавленный белый шоколад превратился в вареную сгущенку. Read more... )

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 19th, 2017 03:28 pm
Powered by Dreamwidth Studios