Груши

Aug. 11th, 2015 06:35 pm
manyakotic: (catsmile)
Было у меня ведро груш, готовила с ними всякое и кексы и пироги и запекала груши и даже замариновала. Сегодня покажу сладкие варианты.
Грушевый татен
Этот пирог хорош и с яблоками и с грушами, готовится очень просто, чтобы ускорить процесс можно не готовить карамель, а использовать мед или сироп.
Pear tarte tatin
Read more... )
manyakotic: (anime)
Продолжу тему летних десертов, сегодня рецепты с использованием сезонных ягод и фруктов.
Сливы с крошкой
Очень простой, но вкусный десерт. люблю, когда сливы кисло-сладкие, тогда вообще получается чудесно.
Baked plums with muesli crumble topping
Read more... )
manyakotic: (pechenki)
Mixed berries
Лето - самая пора для ягодно-фруктовых десертов, сегодня у меня про сочетание малины и персика.
Read more... )
manyakotic: (амиро)
Продолжая тему угощения для худых детей, хочу показать веселенькое печенье, я пекла его детям в лагерь и попробовать его хотели все, даже после ужина. Оно очень привлекательно внешне и на вкус тоже не разочаровывает.
Chocolate cookies
Read more... )
manyakotic: (pechenki)
Яблочные кексы с крошкой
Не совсем летний рецепт, но яблоки в выпечке всегда хороши, эти кексы очень мягкие, пряные, а к тому же с посыпкой, по-моему посыпка и крошка всегда делают кексы чуточку еще вкуснее.
Spicy apple cakes
Read more... )
manyakotic: (anime)
У меня новая книга "150 рецептов капкейков и маффинов" хочется приготовить все, так что в ближайшее время буду показывать много такой выпечки :)
Ягодные кексы с крошкой в чашках
Я уже когда-то пекла кексы в чашках, мне кажется такая подача делает их очень привлекательными, я использовала обычные чашки, но, конечно лучше брать те, на которых написано, что их можно ставить в духовку. Кексы мягкие и сочные, крошка только делает их вкуснее В оригинале была ежевика, у меня была вишня, можно брать любые ягоды по вкусу.
Berry crumble topping cupcakes
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Сегодня много разной выпечки, начну с кексов.
Кексы пина колада
Приятные кексы с ананасом и кокосом, мягкие и ароматные.
Cupcakes
Read more... )
manyakotic: (pechenki)
Капкейки к дню св. Патрика
Кексы получаются мягкие, не сухие, крем, конечно, их делает еще вкуснее.
Shamrock cupcakes
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
Pink velvet cakes
Под катом много розового!
Read more... )
manyakotic: (anime)
Эти гугельхупфы я увидела у [livejournal.com profile] lily_rocha здесь, а Юля ссылается на рецепт отсюда.
Очень мягкие, воздушные и ароматные. Тесто получается жидким и почти не поднимается, что очень хорошо для всяких фигурных форм.
Chocolate mini bundt cake
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
У меня накопилось много разной выпечки, буду делиться и начну прямо сейчас.
Ягодные кексы
Кексы просто готовятся, можно использовать любые ягоды, с кремом эти кексы становятся еще лучше, но и без него хороши.
Berry cakes
Read more... )

Frou frou

Aug. 2nd, 2014 10:08 pm
manyakotic: (симпсон2)
У сегодняшних кокосово-малиновых кексов забавное название "фру-фру", это означает что-то причудливое, излишне декоративное, даже вычурное и действительно кексы покрыты кремом, украшены малиной и миндальными хлопьями, выглядят как маленькие пирожные, но на вкус эти нарядные штучки так же хороши как и на вид.
Frou frou
Read more... )
manyakotic: (anime)
Простые кексы, благодаря крему становятся еще вкуснее и привлекательнее.
Cupcake with frosting
Read more... )
manyakotic: (anime)
Эти кексы особенно хороши после пары часов в холодильнике, вроде все просто, но получается объеденье!
Chocolate cakes
Read more... )
manyakotic: (pechenki)
Сегодня будут маффины, кексы и пирог. По поводу пирога у меня неясные чувства, т.к. очевидно, что он у меня получился совсем не таким как должен был, но все таки решила показать.
Кокосовые маффины с шоколадными каплями
Простые и вкусные маффины, плотные и ароматные.
muffins
Read more... )
manyakotic: (south park)
Вся лента в куличах, словосочетание "светлый праздник" мем последней недели, у меня тоже есть тематическая выпечка. Сегодня приготовила шоколадные булочки с крестом, получились очень вкусные, но совершенно нефотогеничные, потом уже вспомнила, как надо делать, но так как пеку подобное не каждый год, думаю и в будущем году наступлю на те же грабли.
Зато у меня есть кексы и печенье с крестом, которые готовятся и получаются без проблем.
Hot cross bun cupcakes
Hot cross cakes
Read more... )

Еда!

Apr. 10th, 2014 07:07 pm
manyakotic: (pechenki)
Надумала я вернуться, вообще ленту я читаю, но редко комментирую, фото накопилось очень много, пока без рецептов, если будут желающие узнать рецепт из показанного - допишу ;)
UPD Добавила рецепты, которые просили :)
Банановые кексы
Вся фишка в подаче, любимые банановые кексы разрезать поперек, переслоить кружочками бананов, карамелью, ну или кремом на свой выбор.
Banana caramel cake
Read more... )
manyakotic: (anime)
Анонсированная раннее подборка, пока нет желания писать рецепты и постить, но старое накопившееся сейчас выложу.
Шоколадно-кокосовые квадратики
Простой и приятный десерт.
IMG_7655 копия
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Последнее время все чаще хочется забросить ЖЖ, много дел и занятий, за окном весна, но пеку я по-прежнему много, сделаю несколько подборок с фото и рецептами и, наверное, уйду на каникулы :)

Итак, начну с яблочного пирога на цельнозерновой муке, в первый день он мне не очень понравился, был суховат, но на следующий день яблоки сделали свое дело, он стал сочнее и намного приятнее на вкус.
Цельнозерновой пирог с яблоками
Slices of snack whole meal cake
Read more... )

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2017 06:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios