Груши

Aug. 11th, 2015 06:35 pm
manyakotic: (catsmile)
Было у меня ведро груш, готовила с ними всякое и кексы и пироги и запекала груши и даже замариновала. Сегодня покажу сладкие варианты.
Грушевый татен
Этот пирог хорош и с яблоками и с грушами, готовится очень просто, чтобы ускорить процесс можно не готовить карамель, а использовать мед или сироп.
Pear tarte tatin
Read more... )
manyakotic: (anime)
Эти квадратики - сладкая бомба, вспоминается приторный порошок от Карлсона, где перетирается печенье, шоколад, конфеты и т.д. и т.п. и имеет высокую лечебную силу. Квадратики не приторные, не подумайте, просто в составе всякие лакомства: шоколад и орехи и вареная сгущенка и все органично сочетается :)) очень вкусно получается и остановиться на одном кусочке трудно, так что это бомба замедленного действия, до момента, когда вы решите взвеситься. Показаны квадратики худым детям, в качестве лакомства после обеда :)
Chocolate and caramel oat bars
Read more... )
manyakotic: (pechenki)
Салат с жареными кабачками, фетой, руколой и арахисом
Zucchini, rocket, feta and nut salad
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Мне нравится пробовать новые рецепты, я мало, что готовлю во второй раз, но все же такое случается. Иногда я готовлю по удачному рецепту даже больше 2 раз, бывает, что это продиктовано ингредиентами, обстоятельствами, но тем не менее я выбираю из проверенного понравившегося. Сегодня я покажу как раз такие примеры удачных повторов и продублирую рецепты из старых постов.

Лимонно-яблочный бисквит
В повторный раз я готовила двойную порцию, очень мягкий, лимонный бисквит и карамельные яблоки.
apple upside down sponge cake
Read more... )
manyakotic: (anime)
Для любителей шоколадных лакомств! Печенье, пироги и пр., не проходите мимо :)

Сначала печенье, я его уже когда-то показывала, за рецептом сюда, оно все так же нравится домашним, так что периодически его готовлю.
Chocolate Viennese fingers biscuits
Read more... )
manyakotic: (anime)
Празднично и постпраздничная подборка
Hot chocolate
Read more... )

Елки

Dec. 30th, 2014 09:00 am
manyakotic: (pechenki)
Очень вкусные елки, они совсем не полезные, калорийные, сладкие бомбы, но оторваться очень сложно.
christmas tree crispy pops
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Сегодня у нас такая заверюха, я такого еще не видела, метет и метет, как в детективах, когда компания оказывается отрезана от всего мира из-за снегопада, но у них там обычно убийства, а у нас можно сидеть дома, смотреть кино, украшать имбирных человечков, набирать лишние килограмы, и прочие приятности.

Имбирных человечков я готовлю по одному и тому же рецепту уже 5 год, я его показывала не раз, но скопирую опять.
IMG_4762nez копия
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Этот кекс я увидела у Люды [livejournal.com profile] t_brenon вот здесь и не могла устоять. Кекс получился очень вкусным, ребенок был в восторге, чуть ли не сам половину съел. У меня кекс был апельсиновым, я использовала цедру апельсина и апельсиновые цукаты, но сок брала лимонный, думаю, кекс получится с любым цитрусовыми.

Апельсиновый кекс
Orange ring cake
Read more... )
manyakotic: (anime)
Марина [livejournal.com profile] magdacook проводит ФМ, на тему любимых блюд из своих журналов. Я, как и многие из моих кулинарных френдов, люблю пробовать новые рецепты и редко повторяю приготовленное. Но, все таки, и у меня есть блюда, которые я часто готовлю, к таким относится творожная запеканка, если у меня в холодильнике килограмм творога - то я обязательно приготовлю запеканку или львовский сырник. Не скажу, что это самое мое любимое блюдо, я не могла бы ограничить любимое и десятком блюд, нужны категории и пунктов 5 в каждой на звание любимого. Но скажу, что это вкуснейшее блюдо, все достаточно просто, но нам нравится :)

Я уже много раз показывала эту самую запеканку здесь, здесь и здесь и вот здесь.
А теперь вот опять :) В нее можно класть изюм, цукаты, сухофрукты, покрывать глазурью или просто вареньем или сметаной, в общем по всякому хорошо.
Cheesecake
Read more... )
manyakotic: (anime)
Очень вкусное блюдо, для любителей кисло-сладкого сочетания. Я готовила половину порции и хватило на 2 дня, не клала сельдерей - не люблю, вполне можно добавить еще овощей.
Sweet and sour meatballs
Read more... )
manyakotic: (anime)
Опять у меня насобиралась разная тыквенная выпечка, выбирайте :)
Тыквенно-овсяные маффины
Очень приятные маффины, несмотря не хлопья и цз муку, мягкие.
Pumpkin oat muffins
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Это очень вкусный хлеб, я использовала тыкву и творог, но можно натереть кабачок, цукини, или патиссон, вместо творога можно взять фету, брынзу или сыр, добавить зелень по вкусу, розмарин добавляет нотку свежести. Корочка получается хрустящей, а середина мягкой, можно есть с чем-то, но этот хлеб хорош и безо всего.
Homemade savory bread
Read more... )
manyakotic: (anime)
Я не очень люблю торты или пироги с черносливом, т.к. чернослив имеет очень яркий вкус и "забивает" все остальное, но этот пирог вызвал у меня полный восторг, шоколад и чернослив отлично сочетаются, тут еще алкоголь, в общем получается очень и очень вкусно. Чернослив важно брать мягкий и вкусный.
Шоколадный пирог с черносливом
Prune and chocolate torte
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
У меня накопилось много разной выпечки, буду делиться и начну прямо сейчас.
Ягодные кексы
Кексы просто готовятся, можно использовать любые ягоды, с кремом эти кексы становятся еще лучше, но и без него хороши.
Berry cakes
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Сегодня будет выпечка с творогом, яблоками и грушами. Начну с лимонно-творожного пирога, я придумала его когда-то давно, попробовав его спустя годы, могу сказать, что он все так же хорош.

Творожно-лимонный пирог
Lemon cheesecake bars
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Не так давно у меня не ладилось дело с рулетами, причем раньше у меня они получались, а с недавних пор что за рецепт не возьму выходила какая-то ерунда: то корж ломается, то вкус слишком яичный, то не пропекается в середине, а по краям сгорает. Я бы уже завязала с попытками, в конце концов, есть много вкусной выпечки помимо рулетов, но благодаря Юле [livejournal.com profile] 2007april рулеты у меня теперь получаются и пользуются большим успехом :) Главное это тесто, основа рулета - и проверенный рецепт, который я теперь смело рекомендую здесь. В качестве крема у меня теперь уже любимый крем из кефира, в который можно добавить фрукты, сухофрукты, глазурь из растопленного шоколада, смешанного с небольшим количеством молока.

Здесь я в крем добавила курагу
Roulade
А под катом шоколадный вариант
Read more... )
manyakotic: (anime)
Инжирные квадратики
Сегодня 2 рецепта с использованием инжира, хоть и не летняя выпечка (используется сушеный инжир) получается так вкусно, что можно есть в любое время года.
IMG_4561 копия
Read more... )
manyakotic: (anime)
Анонсированная раннее подборка, пока нет желания писать рецепты и постить, но старое накопившееся сейчас выложу.
Шоколадно-кокосовые квадратики
Простой и приятный десерт.
IMG_7655 копия
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
Я люблю финики в готовке, с ними получается прекрасная выпечка и это незаменимый ингредиент для домашних сладостей, конфет. Сегодня 3 рецепта с финиками.

Финиковый веганский кекс без сахара и масла на цз муке
Благодаря натуральной сладости фиников в этом кексе не используется сахар, также это веганский кекс, в нем нет масла, яиц и он на цз муке, при этом он довольно вкусный, если вам нравятся финики. Сверху можно намазать на свое усмотрение, у меня йогурт.
Date wholemeal cake
Read more... )

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 02:13 am
Powered by Dreamwidth Studios