manyakotic: (anime)
Чизкейк с медом и специями
Ароматный, приятный во всех отношениях чизкейк, готовится просто, обязательно оставьте его в холодильнике на ночь.
Honey and spicy cheesecake bars
Read more... )
manyakotic: (pechenki)
Mixed berries
Лето - самая пора для ягодно-фруктовых десертов, сегодня у меня про сочетание малины и персика.
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Недавно я показывала рецепты из новой книги Ирины Чадеевой "Пироговедение для начинающих", тогда у меня была только электронная версия книги, наконец, я получила "настоящее" бумажное издание. Я очень люблю читать и просто просматривать кулинарные книги и журналы, мне это помогает бороться со стрессом и отдыхать :), но рецепты должны быть вдохновляющими и обязательны хорошие фото, все это есть в "Пироговедении для начинающих"
Peach cake
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
У меня накопилось много разной выпечки, буду делиться и начну прямо сейчас.
Ягодные кексы
Кексы просто готовятся, можно использовать любые ягоды, с кремом эти кексы становятся еще лучше, но и без него хороши.
Berry cakes
Read more... )
manyakotic: (anime)
Пока еще есть ежевика и малина, покажу выпечку с ними.
Шоколодно-ежевичные квадратики
Этот пирог можно готовить с разными ягодами (я готовила когда-то с вишней), но с ежевикой получается особенно вкусно. Для этого пирога совсем не используется масло и яйца, при этом пирог получается очень мягким, нежным и легким, как бисквит.
Chocolate and blackberry slices
Read more... )
manyakotic: (anime)
Брауни с потрескавшейся корочкой сверху и плотной, шоколадно- насыщенной серединкой, в которой то тут то там утоплена кислая вишня - представили? Ну вот, подробности ниже :) Было так вкусно, что я не могла остановиться.
Sour cherry chocolate brownies
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Я люблю тарты, но бывает мне не хочется возиться с тестом основой, выпекать ее под фасолью и я прикидываю можно ли сделать десерт только из начинки тарта. Сегодняшний десерт как раз результат такого эксперимента, получилось не плохо, просто готовится, нижний слой миндальной начинки становится хрустящим, выше остается мягким, а персики придают сочность.
В сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 идет персиковый раунд , надеюсь, мой десерт подойдет.
IMG_8716 lj
Read more... )
manyakotic: (pechenki)
Летом с сезонными овощами и фруктами салаты особенно хороши, у меня их накопилось так что
Салаты, салаты...  )
manyakotic: (пьет чай)
Моя мама сделала персиковый джем. Было 2 вида персиков, одна партия получилась с красным джемом, а вторая более привычного светлого цвета.
IMG_8497 копия
Read more... )
manyakotic: (Default)
Маленький тортик по мотивам рецепта из книжечки “Фруктовая выпечка Д-р Эткер”, в рецепте были ошибки и несоответствия, так что я его изменяла по ходу. Гречневая мука совершенно не чувствуется, нет характерного вкуса, начинка для любителей йогуртовых тортов.

IMG_7370 копия
Read more... )

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:38 am
Powered by Dreamwidth Studios