manyakotic: (anime)
Овсяно-имбирный пирог со сливами
Хороший пирог со сливами, мягкая основа, сочные сливы и хрустящая посыпка, пикантность добавляет имбирь.
Oaty plum gingerbread slices on board
Read more... )
manyakotic: (anime)
Продолжу тему летних десертов, сегодня рецепты с использованием сезонных ягод и фруктов.
Сливы с крошкой
Очень простой, но вкусный десерт. люблю, когда сливы кисло-сладкие, тогда вообще получается чудесно.
Baked plums with muesli crumble topping
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Что-то последнее время у нас насыщенная летняя жизнь: развлечения, праздники, пляжи и прогулки и совсем не хватает времени на ЖЖ, а ведь у меня столько летних рецептов накопилось! Начну с любимого в этом сезоне джема из желтых слив, сейчас это мой самый любимый джем, он получается похожим на marmalade и я хочу добавить в следующий раз цедру апельсина.

Мармеладный джем из желтой сливы, любимый
Yellow plum marmalade
Read more... )
manyakotic: (anime)
Столько всего хочется написать, а времени катастрофически не хватает. Начну просто с фотографий, на днях будут рецепты, обзоры книг, а может быть и еще что-нибудь интересное.
В этом году, я наконец, попробовала салаты с инжиром, это очень вкусно, я бы написала божественно, но я так обычно не выражаюсь :)
salad
Read more... )
manyakotic: (anime)
Сегодня два рецепта со сливами: маффины и пирог.
Маффины со сливой
Очень приятные маффины, сливы хорошо брать твердые и можно не очень сладкие, специи и цельнозерновая мука здесь добавляют текстуру и аромат.
Wholemeal plum muffin
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Опять у меня пост с подборкой рецептов, единственное, что их объединяет, это то, что они приготовлены по рецептам из закладок, как раз подойдет для флэшмоба Елены.

Чайные мадлен
Увидела в журнале Тани здесь. Я готовила мадлен раньше, но специальную форму купила только недавно, в общем мне понравилось, но очень сладко и масла я бы уменьшила, чай матча практически не влияет на цвет и вкус. Духовка у меня не разогревается до указанной температуры, так что я пекла примерно при 220С.
IMG_7285 копия
Read more... )
manyakotic: (амиро)
Пока еще есть сливы, пишу рецепт. Из-за того, что цз мука и пшеничная резко закончились тесто делала из того, что было, получилось хорошо. Вообще мне нравятся галеты, их можно делатьс любыми фруктами, лучше фрукты смазывать вареньем или еще чем-нибудь, чтобы начинка оставалась сочной, у меня был сироп.
IMG_4245 копия
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Пирог со сливами и корицей
Очень простой пирог как в плане готовки так и в плане вкуса, слив лучше класть побольше.
IMG_2790 копия
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
У меня оставалось еще очень много слив, а тут как раз рецепт Инны, получилось вкусно.
Plum wholewhet crostata with almonds
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
У нас опять дома очень много слив, они такие вкусные, что в основном мы их едим свежими, но кое-что я все таки использовала для выпечки. Надеюсь подойдет для [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2, где идет сливовый раунд.

Кекс кокосово-сливовый, с шоколадными каплями
Очень домашний, приятный кекс, у него плотная корочка и мягкая серединка.
IMG_8832 lj
Read more... )
manyakotic: (anime)
По наводке [livejournal.com profile] antuanneta приготовила джем по этому рецепту . Получилось очень шоколадно, с кислинкой. Я добавила корицу, мне кажется, она со сливой хорошо сочетается, а запах, когда разливаешь джем по банкам просто умопомрачительный!
IMG_8927 lj
Read more... )
manyakotic: (anime)
Во дворе напротив нашего из-за ливней упало сливовое дерево, так у нас оказалось несколько тазов слив, сливы были небольшие, но вкусные, кисло-сладкие.
IMG_7243 lj
Сливы, сливы, сливы… )
manyakotic: (Default)
Не знаю как по-русски это блюдо красиво назвать, пусть будет овсяная запеканка, едите ли вы по утрам овсянку? Мне кажется в таком виде, она понравится даже тем, кто кашу недолюбливает, нужно потратить немного больше времени, но результат того стоит, очень вкусный и полезный завтрак, по фото не особо заметно, но запеканка легко нарезается на кусочки, можно налить в тарелку немного молока или есть так - ложкой, можно добавлять любые фрукты и ягоды, короче, попробуйте :).

IMG_1127 lj
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Наверняка, чаще всего в рецептах моего ЖЖ, можно встретить слова: "просто", "быстро", "вкусно", что поделать, мне нравится, когда получается именно так, сегодняшний пирог из разряда таких. Если взять только красные сливы, то пирог на срезе будет красивей, если сливы очень кислые, то лучше увеличить количество сахара. Но в целом, все как обычно: просто, быстро, вкусно. Удивительно, но в холодном виде мне этот пирог понравился намного больше.
IMG_8691 копия
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Как только вы овладеете базовым рецептом шоколадных маффинов, можно экспериментировать с наполнителями, несколько капель мятного или апельсинового ликера в тесто - и маффины приобретут совершенно другой вкус. Ниже базовый рецепт для шоколадных маффинов, я добавила 1 чашку мелко нарезанных слив в тесто и еще почти полчашки выложила наверх.
IMG_8570 копия
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
Тесто в этих маффинах получается очень нежное и вкусное, их можно делать с вишней или сливами.

IMG_6926 копия
Read more... )
manyakotic: (Default)
Когда еще как не летом делать фруктовые десерты: сочные, вкусные, быстрые и полезные, фруктовый крисп, о котором речь пойдет ниже именно такой. Крисп – это десерт, сродни крамблу, где сочная фруктовая, ягодная начинка посыпана хрустящим верхом, crisp – и означает хрустящий, рассыпчатый. Готовится просто и быстро, сегодняшний рецепт, также можно отнести к здоровой выпечке: здесь используется мука грубого помола, овсяные хлопья, мед, к фруктам я добавила полчашки сахара, т.к. сливы и абрикосы у меня были кислые, готовый крисп также получился с кислинкой, я люблю именно так, а вы можете класть сахар на свое усмотрение :).

4-2
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
По соотношению трудозатрат и результата этот пудинг удивляет, готовится он очень просто и быстро, а получается чудесный, по-настоящему домашний, десерт. Лучше всего этот пудинг готовить летом, когда, например слив очень много и вы уже не знаете, что с ними еще приготовить. Этот пудинг можно готовить с вишней, подойдут любые сочные фрукты или ягоды, именно фруктово-ягодная составляющая и делает этот простой пудинг особенным.
plum pudding2
Read more... )
manyakotic: (Default)
Я люблю мясо сочетать с фруктами, сливово-яблочный соус, в этом рецепте, очень подходит к свинине. Многие едят мясо только с гарниром, но мне ничего к такой отбивной не нужно :)
78.46 КБ
Read more... )

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2017 06:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios