manyakotic: (anime)
Овсяно-имбирный пирог со сливами
Хороший пирог со сливами, мягкая основа, сочные сливы и хрустящая посыпка, пикантность добавляет имбирь.
Oaty plum gingerbread slices on board
Read more... )
manyakotic: (pechenki)
Сырный кукурузный хлеб с перцем
Приятный закусочный хлеб, благодаря кукурузной муке он рассыпчатый и яркий, хорош и во 2 и 3 день.
Cornbread
Read more... )
manyakotic: (Default)
В Турции я купила инжирный джем и смогла приготовить закуску, которую уже пробовала, но с другим джемом, а в оригинальной рецепте как раз нужен инжирный. Инжирный джем очень хорошо сочетается с разными сырами, в закуске к тому же еще очень хрустящая и рассыпчатая основа, в общем получается очень вкусно.
Овсяные квадратики с сыром и джемом
Oat cakes
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Кукурузный хлеб с курицей
Очень приятный, рассыпчатый закусочный хлеб, в оригинале был бекон, у меня отварная куриная грудка.
Spicy cornbread
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Тыквенно-овсяные маффины
У этих маффинов плотная, хрустящая корочка и мягкая серединка.
Muffins
Read more... )
manyakotic: (anime)
Очень вкусное блюдо, для любителей кисло-сладкого сочетания. Я готовила половину порции и хватило на 2 дня, не клала сельдерей - не люблю, вполне можно добавить еще овощей.
Sweet and sour meatballs
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Это очень вкусный хлеб, я использовала тыкву и творог, но можно натереть кабачок, цукини, или патиссон, вместо творога можно взять фету, брынзу или сыр, добавить зелень по вкусу, розмарин добавляет нотку свежести. Корочка получается хрустящей, а середина мягкой, можно есть с чем-то, но этот хлеб хорош и безо всего.
Homemade savory bread
Read more... )

Еда!

Apr. 10th, 2014 07:07 pm
manyakotic: (pechenki)
Надумала я вернуться, вообще ленту я читаю, но редко комментирую, фото накопилось очень много, пока без рецептов, если будут желающие узнать рецепт из показанного - допишу ;)
UPD Добавила рецепты, которые просили :)
Банановые кексы
Вся фишка в подаче, любимые банановые кексы разрезать поперек, переслоить кружочками бананов, карамелью, ну или кремом на свой выбор.
Banana caramel cake
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Я люблю пробовать новое, муки это тоже касается, когда-то непривычные цельнозерновая, гречневая, овсяная, кукурузная и ржаная были для меня в диковинку, а теперь они почти всегда есть на моей кухне. Хочется попробовать спельту и черемуховую муку, но у нас я их никогда не видела, зато попалась соевая и гороховая мука, конечно же я сперва купила, а потом долго не могла найти подходящих рецептов.

Пэнкейки с соевой мукой
Пэнкейки готовятся очень быстро, у них довольно привлекательный вид, а вот вкус на любителя, мы могли есть только со всякими добавками типа джема, меда, фруктов.
IMG_3732 копия
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Булочки к завтраку
Дрожжевую выпечку я избегаю, главная причина - я не уверена получится ли, поднимется ли тесто, не нравится, что много времени нужно ждать, мне не хватает опыта, который не появляется потому что дрожжевую выпечку я избегаю - замкнутый круг :) Все же иногда я пробую подружиться и бывает что получается хорошо, эти булочки как раз были таким случаем.
IMG_9296 копия
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
Приятный кукурузный хлеб, перец чили придает остроту в нужных дозах, если любите еще острее, можно порезать больше перца, хлеб хорош, пока свежий и на следующий день заметно теряет во вкусовых качествах.
IMG_6229 lj
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Вкусный, хрустящий сырный хлеб. Очень простой рецепт, тесто не надо месить, готовый хлеб хорошо хранится, можно использовать любые семена и любой сыр по желанию. Я использовала семена подсолнуха, укроп и семена льна.
IMG_4792 копия
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Я еще не встречала рецепта сконов или хлеба проще, чем этот, моя тезка Marina O'Loughlin (британская журналистка и ресторанный критик) привезла этот рецепт из Белфаста. На bbcgoodfood рецепт назван фантастическим :), при этом ингредиентов всего 4, два из которых это соль и сода. Из теста можно сделать хлеб, а если хотите получить результат поскорей, как я, то – сконы. Теплые сконы с маслом и вареньем, очень хороши.
1
Read more... )
manyakotic: (олинкот)
Это самая кукурузная выпечка из той, что я пробовала, кукурузная мука действительно чувствуется, почти хрустит на зубах, зеленый лук и мята делают этот хлеб пряным, если вы любите острое, можно добавить мелко порезанные перцы холапеньо (3 шт. на данное количество теста). Готовится все очень быстро и просто.
8
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
У [livejournal.com profile] lanamoskalyuk увидела этот рецепт c цветной капустой и кукурузной мукой и не могла устоять, я добавила еще натертый кабачок, получилось отлично, причем в холодном виде даже вкуснее.

6-2

Оладьи и хлеб... )
manyakotic: (пьет чай)
Мой первый хлеб, пока не на закваске, думаю и до этого доберусь когда-нибудь. Хлеб нам понравился, готовить его несложно, а результат намного лучше обычного темного хлеба, который мы покупаем. Единственный мой косяк – это неполучившаяся глазурь, я забыла про кастрюльку на огне и глазурь стала твердой карамелью, поэтому я решила обойтись без нее. Может это и к лучшему, не люблю сладкий хлеб, даже если бы была сладкой только верхушка.
bread
Read more... )

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:36 am
Powered by Dreamwidth Studios