manyakotic: (Default)
В Турции я купила инжирный джем и смогла приготовить закуску, которую уже пробовала, но с другим джемом, а в оригинальной рецепте как раз нужен инжирный. Инжирный джем очень хорошо сочетается с разными сырами, в закуске к тому же еще очень хрустящая и рассыпчатая основа, в общем получается очень вкусно.
Овсяные квадратики с сыром и джемом
Oat cakes
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
Печенье чайные пакетики
Это простое песочное печенье, вся фишка которого - в форме :)
Homemade shortbread biscuits
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Тыквенно-овсяные маффины
У этих маффинов плотная, хрустящая корочка и мягкая серединка.
Muffins
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
У меня несколько новых кулинарных книг, вообще я люблю кулинарные книги и журналы листать, читать, рассматривать фото, вдохновляться, конечно же я по ним и готовлю тоже. Сегодня 2 рецепта из книги Heidi Swanson "Super natural every day", в книге много простых, но интересных рецептов, она об использовании более здоровых сочетаний и продуктов в повседневной жизни.
Мультизлаковые пэнкейки
Очень приятные пэнкейки, с медом и клюквой особенно.
Pancakes
Read more... )
manyakotic: (pechenki)
Печенье со специями
Это печенье я делала уже много раз, оно получается очень ароматным и вкусным. Его можно формировать руками, а можно раскатать и вырезать формочками.
Homemade ginger cookies
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Я люблю пробовать новое, муки это тоже касается, когда-то непривычные цельнозерновая, гречневая, овсяная, кукурузная и ржаная были для меня в диковинку, а теперь они почти всегда есть на моей кухне. Хочется попробовать спельту и черемуховую муку, но у нас я их никогда не видела, зато попалась соевая и гороховая мука, конечно же я сперва купила, а потом долго не могла найти подходящих рецептов.

Пэнкейки с соевой мукой
Пэнкейки готовятся очень быстро, у них довольно привлекательный вид, а вот вкус на любителя, мы могли есть только со всякими добавками типа джема, меда, фруктов.
IMG_3732 копия
Read more... )
manyakotic: (catsmile)
Шоколадные трещинки
Есть множество рецептов подобного печенья, этот отличается простотой приготовления и состава, ингредиенты можно найти практически на любой кухне, времени приготовление займет мало, а получится симпатичное на вид и приятное на вкус печенье.
Chocolate crackle cookies
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Эти пикантные квадратики хороши как закуска к алкоголю и сами по себе. Хрустящая овсяная основа, немного кисловатый сыр и сладкий джем прекрасно дополняют друг друга. В оригинальном рецепте используется инжирный джем, у меня был сливовый и абрикосовый, с кисло-сладким сливовым мне понравилось больше всего.
IMG_9735 копия
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Раз в неделю или две я пеку что-нибудь из разряда “здоровая выпечка" (у меня и тег такой имеется для интересующихся) в этот раз выбрала я шоколадные пряники от [livejournal.com profile] katrin_kivi.
В пряниках нет жира и сахара, последний я, правда, добавила немного, пряники получаются вполне приятными, на меня всегда еще благотворно действует установка о пользе, которую я с успехом пропагандирую дома, например данные пряники были съедены очень быстро и к ужину не осталось и крошки.

IMG_8062 копия
Read more... )
manyakotic: (Default)
Это печенье очень похоже на советское овсяное печенье, рассыпчатое, с тем же четким овсяновым вкусом, какое-то отличие имеется, но я не смогла определить какое именно :). Рецепт отсюда.

5
Read more... )

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 22nd, 2017 12:51 am
Powered by Dreamwidth Studios