manyakotic: (симпсон2)
Сегодня просто фото
Мятно-лаймовая гранита
Lime and mint granita
Read more... )
manyakotic: (anime)
Последняя в этом году подборка несладких блюд, без рецептов, может кому-нибудь пригодится как идеи.

Куриные котлеты в соусе терияки
Teriyaki chicken meatballs
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
Кокосово-ягодные кексы
Когда я увидела у Оли [livejournal.com profile] viennessence красивейшие фото кексов сразу же решила их готовить, мне кажется я готовила если не точно такие, то очень похожие, с вишней. Малины у меня не было, поэтому пекла с черешней, всем очень понравилось, мягкие, кокос чувствуется на зуб и ягоды дают сочность, лимонная цедра лично для меня никогда не бывает лишней.
Coconut and sweet cherry cakes
Read more... )

Еда!

Apr. 10th, 2014 07:07 pm
manyakotic: (pechenki)
Надумала я вернуться, вообще ленту я читаю, но редко комментирую, фото накопилось очень много, пока без рецептов, если будут желающие узнать рецепт из показанного - допишу ;)
UPD Добавила рецепты, которые просили :)
Банановые кексы
Вся фишка в подаче, любимые банановые кексы разрезать поперек, переслоить кружочками бананов, карамелью, ну или кремом на свой выбор.
Banana caramel cake
Read more... )
manyakotic: (anime)
В [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 сейчас идет раунд "Алкоголь в кулинарии" и как раз у меня есть подходящее блюдо - свекольный ризотто, для его приготовления требуется вино, сразу скажу, алкоголь в итоге не ощущается, но получается очень вкусно и, благодаря тимьяну, ароматно.
Beetroot risotto
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
На ГудФуд эта пицца называется супер здоровой, я хоть и не большой любитель пиццы ее приготовила, и мне она очень понравилась.
IMG_5992 копия
Read more... )

Тыква

Oct. 9th, 2012 10:18 pm
manyakotic: (catsmile)
Наташа [livejournal.com profile] igra_so_vkusom объявила тыквенный флэшмоб и я не могу не поучаствовать. Рецептов с тыквой (в основном, конечно, выпечка) у меня в журнале очень много, но есть и кое-что свежее и не только сладкое.
Assorted pumpkins
Read more... )
manyakotic: (anime)
Что-то последнее время у меня все сладкие посты, между тем, питаюсь, я конечно, же не только пирогами и кексами. Вот, например, недавно впервые готовила паэлью, меня всегда немного смущала консистенция блюда, я люблю рассыпчатый рис, но попробовала такую «кремовую» версию и мне понравилось. Так что точно буду готовить еще, тем более, что вариантов приготовления и составляющих масса.
IMG_8951lj
Read more... )
manyakotic: (пьет чай)
Очень удачный салат получился, он из разряда здорового питания, вместе с тем довольно вкусный, тыкву можно запечь, а можно как я слегка обжарить, рис можно использовать дикий, я щедро поперчила тыкву и перемешав с остальными ингредиентами получилось очень хорошо, пикантно и очень согревающее, хотя можно подавать и в холодном виде.
IMG_5552_1 копия
Read more... )
manyakotic: (симпсон2)
В этом блюде, овощи запекаются с беконом, рисом и сыром, в книге, откуда рецепт, написано, что это французское блюдо, аутентичность вызывает сомнения, т.к. я видела, что у них называется традиционно русским блюдом, но пусть это будет французская запеканка, это вкусно :).
IMG_9323 копия2
Read more... )
manyakotic: (pandakot)
Я люблю куриную грудку и могу есть ее даже просто отварной, кисло-сладкий соус и овощи, делают ее менее диетической, но вкусней. В принципе можно добавить к грудке все что угодно: абрикосы или курагу, ананасы, перцы, кабачки и т.д., если кисло-сладкое сочетание не претит, то тут огромный выбор.
В этот раз было так:

1-2
Read more... )
manyakotic: (Default)
Я очень люблю свежий горошек и могу есть его килограмами. В супермаркетах я заметила небольшие пакеты со стручками нескольких сортов (вообще это отдельная тема, как расстраивают маленькие упаковки чего-то, что привыкла есть ведрами\килограмами и платить за это удовольствие в разы меньше), купила оба, в машине (я не могла ждать до дома) меня ждало неожиданное открытие, внутри горошины настолько маленькие, что и есть там практически нечего. Дома я поискала в кулинарных книгах и нашла, что такие сорта едят целиком, один из них так и называется «mangetout” (фр. «ешь все»), второй сорт “sugar snaps”. Read more... )
manyakotic: (Default)
В преддверии Хэллоуина во всех магазинах продается тыква (в остальное время ее трудно отыскать), я планирую приготовить любимый тыквенный кекс, тыквенное печенье, рис с тыквой - условно «по-мексикански» и что-нибудь новенькое. Начну с нового: нашла рецепт тыквенных маффинов, в процессе готовки решила изменить его, получилось здорово.

209.97 КБ
Тыква в 2 видах... )

Profile

manyakotic: (Default)
manyakotic

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 22nd, 2017 12:44 am
Powered by Dreamwidth Studios